محیط کشت میکروبی نوترینت آگار۱۰۰ گرمی کمپانی کیولب(Q lab)کانادا

محیط کشت نوترینت آگار یکی از رایج‌ترین و پرکاربردترین محیط‌های کشت عمومی در میکروبیولوژی است، به‌ویژه در صنایع غذایی.

نوترینت آگار یک محیط کشت غیرانتخابی و عمومی است که به رشد طیف وسیعی از باکتری‌های غیر تخصصی کمک می‌کند. این محیط شامل منابع غذایی اصلی برای رشد باکتری‌ها است.

کاربرد نوترینت آگار در صنایع غذایی

در صنایع غذایی، این محیط نقش کلیدی دارد:

1.شمارش کلی بار میکروبی

• بررسی تعداد کل میکروارگانیسم‌ها (Total Viable Count یا TVC)
• بررسی کیفیت بهداشتی غذاها، مواد خام، تجهیزات تولید

2.کنترل کیفیت

• بررسی آلودگی سطحی تجهیزات، دست کارکنان، محیط کارخانه
• مانیتورینگ بهداشتی در خطوط تولید

3.آزمایش‌های Shelf-life

• بررسی ماندگاری و رشد میکروبی طی زمان در شرایط نگهداری واقعی

4.آزمون میکروبی مواد اولیه

• مانند شیر، گوشت، سبزیجات، نان، کنسرو، آب‌میوه و غیره

5.نمونه‌برداری محیطی (Swabbing Test)

• کشت نمونه‌های گرفته‌شده از سطوح، دیوار، لباس کار، ابزار

ارسال به سراسر کشور